⏱ 1 h
Fácil
Rinde 6 porciones
Salado
Platos principales
Una tarta rápida para resolver la cena con la masa casera sin TACC.
Usá siempre ingredientes con el logo "sin TACC" y utensilios, tablas y superficies limpios para evitar la contaminación cruzada.
Ingredientes
- 1 masa para tarta sin TACC precocida
- 200 g de jamón cocido sin TACC
- 250 g de queso de máquina o muzzarella
- 3 huevos
- 200 ml de crema de leche
- Sal, pimienta y nuez moscada
Preparación
- Precalentá el horno a 190 °C.
- Cortá el jamón y el queso en tiras.
- Batí los huevos con la crema y condimentá.
- Distribuí el jamón y el queso sobre la masa.
- Vertí la mezcla de huevos.
- Horneá 30 a 35 minutos, hasta que esté firme y dorada.
Consejos
- El jamón cocido es de los fiambres con más riesgo: comprá solo los que tienen el logo y pedí que lo corten en una máquina limpia.